Szkolenie Indywidualne Alternatywy Basic
Szkolenie Indywidualne Alternatywy Basic — Poziom podstawowy
PROGRAM SZKOLENIA*:
- Co to jest specialty coffee?
- Omówienie procesów obróbki kawy
- Analiza podstawowych informacji zawartych na paczkach kawy takich jak: wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny
- Różnice między klasycznymi, a alternatywnymi sposobami parzenia kawy
- Omówienie parametrów mających wpływ na smak naparu takich jak: grubość mielenia, ratio, temperatura i jakość wody
- Różnice między naparami z metod immersyjnych i perkolacyjnych
- Wyjaśnienie pojęć %TDS i %EXT
- Podstawowe techniki parzenia kawy metodami alternatywnymi: V60, Aeropress, Chemex, Syfon, Frenchpress, Clever Dripper
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu.
Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.
DODATKOWO otrzymasz:
- Dyplom ukończenia szkolenia;
- 250g kawy pod filtr.
Szkolenie Indywidualne Alternatywy Basic — Poziom podstawowy
PROGRAM SZKOLENIA*:
- Co to jest specialty coffee?
- Omówienie procesów obróbki kawy
- Analiza podstawowych informacji zawartych na paczkach kawy takich jak: wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny
- Różnice między klasycznymi, a alternatywnymi sposobami parzenia kawy
- Omówienie parametrów mających wpływ na smak naparu takich jak: grubość mielenia, ratio, temperatura i jakość wody
- Różnice między naparami z metod immersyjnych i perkolacyjnych
- Wyjaśnienie pojęć %TDS i %EXT
- Podstawowe techniki parzenia kawy metodami alternatywnymi: V60, Aeropress, Chemex, Syfon, Frenchpress, Clever Dripper
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu.
Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.
DODATKOWO otrzymasz:
- Dyplom ukończenia szkolenia;
- 250g kawy pod filtr.
Description
Szkolenie Indywidualne Alternatywy Basic — Poziom podstawowy
PROGRAM SZKOLENIA*:
- Co to jest specialty coffee?
- Omówienie procesów obróbki kawy
- Analiza podstawowych informacji zawartych na paczkach kawy takich jak: wysokość uprawy, odmiana botaniczna, profil sensoryczny
- Różnice między klasycznymi, a alternatywnymi sposobami parzenia kawy
- Omówienie parametrów mających wpływ na smak naparu takich jak: grubość mielenia, ratio, temperatura i jakość wody
- Różnice między naparami z metod immersyjnych i perkolacyjnych
- Wyjaśnienie pojęć %TDS i %EXT
- Podstawowe techniki parzenia kawy metodami alternatywnymi: V60, Aeropress, Chemex, Syfon, Frenchpress, Clever Dripper
*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.
Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę.
Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu.
Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.
DODATKOWO otrzymasz:
- Dyplom ukończenia szkolenia;
- 250g kawy pod filtr.
