PROGRAM SZKOLENIA: *

• Cupping na wodach o różnym składzie mineralnym
  
• Trening sensoryczny z aromatami Le nez du Cafe
• Manipulacja ratio i jej wpływ na ekstrakcję
• Praca z refraktometrem: pomiar %TDS i %EXT
• Wpływ turbulencji na ekstrakcję
• Różne techniki zalewania kawy w dripperze V60
• Opracowywanie optymalnego przepisu na kawę pod daną metodę parzenia
• Parzenie symultaniczno-porównawcze: V60, AltoAir, Kalita, Chemex.

Jest to poziom zaawansowany. Polecamy odbyć szkolenie ALTERNATYWY BASIC przed uczestnictwem w poziomie ADVANCED.

Jeśli masz już doświadczenie z kawą i chcesz dowiedzieć się jeszcze więcej - to szkolenie jest dla Ciebie!

*Cena szkolenia to koszt dla 1 uczestnika.

Termin szkolenia ustalany jest już bezpośrednio z naszym trenerem, po zakupie szkolenia przez stronę. 

Jeśli chcesz otrzymać voucher - wspomnij o tym w komentarzu. 

Miejsce szkolenia: ul. Palisadowa 20/22, 01-940, Warszawa.

DODATKOWO otrzymasz : 

• Dyplom ukończenia szkolenia (prześlemy Ci go na podany adres)
• 250g kawy pod filtr.